Club Oenophile

Objectifs

  • Partager la passion du vin entre amateurs débutants afin de rendre le plaisir de la dégustation du vin accessible ou entre connaisseurs, à l’occasion de dégustations commentées,
  • élargir ses connaissances par la dégustation de vins de toute provenance et prix,
  • visiter les terroirs,
  • rencontrer des vignerons,
  • participer à des achatsgroupés,
  • participer à des dégustations d’accords vins et mets...

Saison 2019-2020

Les activités de cette année se déclineront sous trois formes :

  1. Des dégustations :
  • une fois par mois le mardi en dehors des congés scolaires, de 18h30 à 21h dans le local de l'AIMs situé dans l'aile gauche de la Polytech à la rue de Houdain à Mons, centrées cette fois sur les vins d'Europe centrale et le Portugal après deux séances d'initiation à la dégustation consacrées respectivement aux vins blancs et rouges.
  1. Un voyage à l'étranger :
  • Le voyage à l'étranger de cette saison s'effectuera à Mâcon du vendredi 17 matin au dimanche 19 soir avec la participation aux tables des jurés du concours des vins de Mâcon qui se déroulera le samedi 18 avril 2020 en matinée. Il est également prévu la visite des terroirs du Mâconnais avec notamment l’ascension de la Roche de Solutré d'où l'on bénéficie d'une superbe vue sur les terroirs de Vergisson puis d'une dégustation à la cave de Roger LASSARAT dont nous avons déjà pu apprécier les vins.
  1. Des événements exceptionnels :
  • une dégustation commentée de vins de Wallonie  par Eric BOSCHMAN au Domaine des Agaises pendant les vendanges le 25 septembre 2019
    Informations & Inscription
  •  une dégustation comparative de champagnes qui se déroulera dans les bureaux en Belgique de la marque de champagne Bellerine portée par Anne FIEVEZ  le 3 décembre 2019
  • une activité encore à définir au deuxième trimestre 2020 (dégustation avec accord vins-mets dans un restaurant)
  • une activité encore à définir au quatrième trimestre 2020 (BBQ)

Tableau des séances de dégustations avec les thèmes ainsi que les dates des différents événements qui sont déjà fixés.

Agenda des activités

Portes de l'emploi

Pour une aide personnalisée, nous vous invitons à contacter Mme Fabienne Place au 065/374037, fabienne.place@umons.ac.be
Prenez également rendez-vous avec elle via la plateforme de l’UMONS career center.